Receta de fideos para celíacos. La receta que hoy te propongo es muy fácil de realizar, además es apta para todas las personas celíacas, es nutritiva y saludable, es importante que toda persona celíaca está bien alimentada.
Es elaborada con pocos ingredientes, fácil de conseguir y es ideal para realizarla cuando hay invitados, ya sean familiares o amigos.
Ingredientes:
6 cdas. al ras de Maizena,
3 cdas. de harina de arroz,
3 cdas.de harina de mandioca,
2 huevos,
1 cda. de aceite Mazola,
1 cdita. de sal.
Procedimiento:
Primero se deben colocar los ingredientes secos en forma de anillo, luego agregar los huevos, aceite y mezclar, agregar tambien agua hasta formar una masa homogénea. Si la masa queda dura agregar leche. Con esa misma masa se puede elaborar ravioles, canelones, etc., tambien bizcochos, friendo pequeñas porciones
Palabaras Clave:
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