Ingredientes
- Mermelada de frambuesa
- 4 huevos
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- Margarina
- 6 manzanas
Elaboración
Batir los huevos uno a uno e incorporar dos tazas de harina, dos tazas de azúcar, 3 cucharadas de margarina y batir hasta que se disuelva por completo.
Echar la masa en un molde, untado con mantequilla y harina dejandolo reposar.
Pelar y cortar en rodajas las manzanas y colocarlas por encima de la masa.
Meter al horno durante 30 min o mas hasta que vea que está hecho.
Finalmente poner mermelada entre las rodajas de manzana.
Palabaras Clave:
- esponja de manzana