Flan de café , receta light. Cuando encuentro una receta light de postres que realmente complacen mi apetito de sabor, no dudo en compartirla.

Este es el caso y la última vez que la hice, fue en conjunto con otro delicioso plato light: las alcachofas con jerez . El delicioso sabor del café para enriquecer el sabor de tu dieta y no atentar contra tu silueta.

Ingredientes

400cc de leche desnatada
2 huevos batidos
2 claras
3 cdas de café descafeinado soluble
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cdas de edulcorante líquido

Preparación

El primer paso es el café en la leche desnatada y sumar el edulcorante.

Agrega los huevos batidos, mezcla bien los ingredientes y vuelca en un molde  humedecido.  Cocina a baño María.

Luego se coloca en el frigorífico hasta que cuaje. Se sirve bien frío y puede decorarse con alguna fruta, por ejemplo una fresa.

Palabaras Clave:

  • flan light calorias
  • flan de cafe sin gluten
  • RECETA postre sin grasas
  • postre light de cafereceta