Esta receta de salsa de jugo de pomelo es una rica receta con la que se pueden aliñar todo tipo de ensaladas con un sabor único y exótico. Este receta es muy fácil y rápida de preparar y es muy útil para aromatizar y dar un toque de sabor incluso a las ensaladas más aburridas, una elección que sorprenderá a más de uno.
Ingredientes:
- Nata espesa: 2 Dl.
- Ketchup: 1 cucharada
- Coñac: 1 Cl.
- Pomelo: 1/2
- Sal: 1 pellizco
- Pimienta: 1 pellizco
Preparación:
Tiempo estimado: 5 minutos
- Se parte el pomelo por la mitad. Una mitad se guarda y la otra mitad se exprime y se le saca todo el jugo posible
- El jugo de la mitad del pomelo se pone en un recipiente junto con el resto de ingredientes
- Suavemente se va removiendo todo hasta obtener una mezcla homogénea y ya estará lista para servir