Video recerta de como prepara un delicioso pastel de espinacas y queso de roquefort.
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Hoy toca un plato dulce un brownie o pastel de chocolate.
Un pastel marinero, Pastel de merluza y gambas.
Video receta,pastel de avellana tostado y con mucho sabor.
Receta Chesse Cake
Sep 16
Receta de cocina: Chesse Cake
El pastel de queso es uno de los postres más aplaudidos por los comenzales.
Un postre que siempre te va a dejar bien parada.
Ingredientes: Chesse Cake
- 100 grs manteca
- 1/4 k galletitas maría
- Jugo de limón
- 1/4 k queso crema
- 1/4 k ricota
- 100 grs azúcar
- Merengues de 2 claras
- 1/4 lt crema de leche
- 14 grs gelatina sin sabor
- Ralladura de limón
Procedimiento:
Masa: moler las galletitas y mezclar con la manteca derretida, poner en el fondo de la tortera, aplastarlo bien y ponerlo en la heladera.
Relleno: mezclar los quesos con el azúcar, y la ralladura. Disolver la gelatina en el jugo de 1 limón e incorporar a la preparación anterior.
Luego en forma envolvente mezclar la crema y el merengue.
Se vuelca en la tortera y se lleva a la heladera por unas horas.
Se riega con salsa de frutillas
Receta de cocina: Pastel de jamón y queso
Ideal para un almuerzo rápido fuera de casa o picnic.
También puede servir como almuerzo o cena para los chicos.
Ingredientes: Pastel de jamón y queso
- 200gr jamón
- 200gr de queso Sándwich
- Pan de molde
- huevos
- leche
- mantequilla
- sal
Preparación:
Se unta el molde con mantequilla lo recubres con una capa de jamón york por otro lado bates unos huevos y le hechas la leche y un poquito de sal al pan de molde le sacamos los bordes y lo empapamos en la mezcla ponemos en el molde una capa del pan mojado luego una de queso otra de jamón y vamos repitiendo pan queso jamon asi hasta llenar el molde acabamos con una de pan lo metemos al horno precalentado a unos 200 grados entre 15-20 min.