Entradas con la etiqueta vainilla

Torta de Esencia de Vainilla

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 50 gramos manteca
  • 3 tazas de harina
  • una cucharada de escencia de vainilla
  • media taza de azucar
  • leche

Elaboración

Batir los huevos, agregar los 50 gramos de manteca y mezclar bien todos los ingredientes, triturando bien la manteca.

Posteriormente agregar las 3 tazas de harina, y la media taza de azúcar, mezclar bien.

Agregar la cucharada de esencia de vainilla y leche, mezclar bien hasta que quede espeso.

Echar la mezcla en el molde, previamente dado de harina.

Meter al horno durante 30 minutos.

Palabaras Clave:

  • pastel sencillo de vainilla
  • torta de esencia

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Receta Café helado a la vainilla

Receta de cocina: Café helado a la vainilla

Sin dudas sabemos que podemos hacer helado de lo que se nos ocurra. Pero este helado de café es bastante original y además sencillo de preparar.

Ingredientes: Café helado a la vainilla

  • 8 cucharadas de helado de vainilla,
  • 250 gr. de nata,
  • 1/2 litro de café,
  • 100 gr. de azúcar,
  • café soluble para espolvorear.

Preparacion:

Disolver el azúcar en el café, verterlo en la cubeta del congelador y cuando esté helado, triturarlo. En el momento de servirlo, repartir en el fondo de unas copas o vasos altos de refresco, el helado, el café triturado y la nata montada.

Palabaras Clave:

  • receta de un cafe helado a la vainilla

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Receta Crema de Vainilla dulce

Receta de cocina: Crema de Vainilla dulce
cre.jpgUn postre sencillo y de muy rico sabor.
Fácil de prepara y su costo no es muy elevado.

Ingredientes: Crema de Vainilla dulce

  • 115 grs. queso de crema
  • 50 grs. azúcar
  • 1 cucharada pequeña de vainilla
  • 225 ml nata

Preparación

En un bol batir el queso y el azúcar.
Añadir la vainilla. Añadir lentamente la nata.
Batir hasta quedarse ligero y espumoso.

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Receta Helado de vainilla

Receta de cosina: Helado de vainilla

hela.jpgSi no se posee máquina de helados, colocar la preparación en un recipiente, llevar al congelador y, cada 20 minutos más o menos, retirarlo, pisarlo con un tenedor mezclando bien y volver a congelar.

Ingredientes: Helado de vainilla

  • 175 gr. de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 1 cda. de harina
  • 500 cc. de leche
  • 100 cc. de crema de leche
  • 1 cdta. de escencia de vainilla

Preparación:

En una cacerola mezclar las yemas junto con el azúcar y la harina hasta obtener una crema lisa y blanca. Agregar de a poco la leche fría y llevar a fuego moderado.
Cocinar alrededor de 10 minutos hasta que la crema espese, cuidando de que no hierva. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Una vez que la preparación esté fría, agregar la crema de leche junto con la escencia de vainilla y colocar en la máquina de hacer helados.
Llevar al congelador durante 1/2 hora o hasta que la máquina detenga el motor.

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Receta Pastel de Vainilla

Recetas de cocina: Pastel de Vainilla

bi.jpgEs una buena base para realizar un postre con frutos de estación o con tus cremas preferida. Aparte, al ser a base de batidora es infalible y te dejara excelente con tus invitados, por que tiene un sabor suave adaptable a cualquier paladar.
Ingredientes: Pastel de Vainilla

  • 1 kilo de harina
  • 12 huevos
  • 5 barras de mantequilla de 90 g.
  • 3 tazas de azucar refinada
  • 6 cucharadas soperas de royal
  • 6 cucharadas de vainilla cafeteras
  • medio litro de leche

Preparación:

Primero se acrema la mantequilla con la batidora enseguida se agrega la azucar y se sigue batiendo a velocidad media
Se agregan 6 huevos enteros y 6 yemas uno a uno, después se va agregando la harina y el royal ya cernidos y alternando con la leche, y por ultimo la vainilla.

Se engrasan y enharinan dos moldes redondos de 30 cms. De diametro ó 4 moldes cuadrados de 22 ò 23 cms.

Se hornean a 70 grados por 45 minutos.

Palabaras Clave:

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  • recetas para pastel de vainilla

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